国际经济与贸易专业人才培养方案
一、专业代码与名称
1．专业代码：630502-1
2．专业名称：国际经济与贸易
二、培养对象
来华留学生
三、学制及修业年限
全日制三年，修业年限：六年
四、专业培养目标
本专业人才培养方案，针对来华留学生制定，根据留学生的特点，打造“中文+职业技能”的留学生人才培养模式，培养德智体美全面发展，掌握国际经济与贸易的基本理论知识，具备较强的国际贸易实践能力，能在涉外经济贸易部门、外贸企业、货运代理企业从事进出口业务、外贸代理、货运代理等对外经济和贸易工作的高素质技术技能人才。
五、职业岗位（群）分析
岗位名称 | 岗位描述 | 职业资格证书 （等级） | |
核心职业岗位 | 单证员 | 1.阅读销售合约、信用证； 2.审核信用证、修改信用证； 3.根据信用证要求正确填制提单、发票、装箱单、保险单、汇票等主要议付单据； 4.正确填制、提交、处理单据； 5.提交银行办理议付手续或委托银行进行结算。 | 外贸单证员岗位考试证书 （通过） |
跟单员 | 1.掌握外贸公司跟单模式和工厂管理模式； 2.掌握跟单员工作策略和沟通技巧； 3.熟悉国际贸易规则和国际贸易惯例； 4.书写商业书信； 5.熟悉海关、商检、运输、保险、外汇、结算等外贸基础知识； 6.熟悉商品知识； 7.能够进行生产管理； 8.能够进行财务审计。 | 跟单员岗位考试证书 （通过） | |
相关职业岗位 | 外贸业务员 | 1.熟悉我国对外贸易的政策和惯例法规； 2.进行国际经济合作，业务推销； 3.开展商品展览； 4.进行对外贸易洽谈； 5.处理外贸函电； 6.订立外贸合同； 7.填制各种外贸单证； 8.运用国际贸易中常用的结算工具； 9.开立、审核信用证； 10.付汇收汇； 11.妥善处理贸易纠纷。 | 全国外销员岗位考试 （通过） |
货代员 | 1.开拓市场、寻找客户； 2.与客户磋商和签约接单； 3.客户维护； 4.开拓市场、寻找客户。 | 国际货运代理员考试 （通过） | |
报检员 | 1.熟悉我国进出口商品检验的有关法规； 2.熟悉商品检验机构与常见的检验证书； 3.熟悉商检程序、流程及备查材料； 4.正确填写出入境货物报检单据。 | 报检员岗位考试证书 （通过） | |
报关员 | 1.申报进出口货物； 2.正确填写报关单； 3.正确办理缴纳税费； 4.办理加工贸易合同备案、深加工结转、外发加工、内销、放弃核准、余料结转、保税监管等事宜； 5.办理进出口货物减免税事宜； 6.协助海关办理进出口货物的查验、结关等事宜。 | 报关员水平测试 （通过） | |
六、专业核心课程和核心技能课程简介
1．课程编号：102022
课程名称：国际贸易理论与政策
课程性质：职业基础课 64学时 4学分
先修课程：经济学原理
课程内容：本课程讲授国际贸易的基本概念、作用、传统及当代主要的国际贸易理论；讲授关税、补贴、倾销与反倾销、配额、许可证等各种贸易政策措施；讲授世界经济一体化、区域化；讲授世贸组织及国际贸易协定与条约的内容、作用。要求学生通过学习，掌握国际贸易的基本原理和政策措施。
参考教材：国际贸易概论清华大学出版社 2016版**鹤
2．课程编号：101010
课程名称：经济学原理
课程性质：职业基础课 64课时 4学分
课程内容：讲授宏微观经济主体的经济行为规律，微观部分讲授需求、供给及供求价格的均衡、效用、成本、消费者均衡及厂商均衡等微观经济问题；宏观部分则以整个经济为研究对象，讲授国民收入的核算、投资与消费函数、产品和货币市场一般均衡、财政与货币政策等宏观经济问题。
参考教材：经济学基础 武汉大学出版社 2016版方杰
3．课程编号：102044
课程名称：外贸专业英语
课程性质：职业基础课72课时4.5学分
先修课程：国际贸易理论与政策、国际贸易实务
课程内容：本课程使学生对外经贸业务知识和外贸交易过程有所了解，提高学生对于外贸文章的阅读、写作能力，初步学会外贸业务往来书信的撰写；掌握外贸专业词汇及表达法，初步做到能写出内容正确、表达得体、符合规范、语句通顺、没有错误的信函，培养学生交易磋商的技能。
参考教材：大学外贸英语 对外经贸大学出版社 2016版 陈庆柏、王景仙
4．课程编号：102005
课程名称：国际贸易实务
课程性质：职业技能课 64课时 4学分
先修课程：国际贸易理论与政策
课程内容：本课程介绍和分析国际上现行各贸易术语的含义及买卖双方权利、义务；分析国际贸易合同的基本条款，介绍进出**同履行的一般环节及各环节操作中的基本问题；还介绍国际经贸中的主要贸易方式。要求学生学完后，掌握国际贸易中的基本术语，熟悉进出口业务中各环节操作，具备基本的外贸实务操作能力。
参考教材：进出口贸易实务教程上海人民出版社2016版吴百福
5．课程编号：102016
课程名称：外贸英语函电
课程性质：职业技能课 64课时 4学分
先修课程：国际贸易实务、外贸专业英语
课程内容：本课程以大量的英语函电实例，讲授和练习外贸业务中的企业介绍、询盘、发盘、还盘、洽谈成交的惯常用语；讲授和练习合同履行过程中的装运、保险、支付、开证、审证、改证、索赔及仲裁的英文实例。本课程重点在于分析外经贸业务中惯常英语函电词汇与用法，要求学生学习本课程时大量练习，学完后具备较全的外贸函电知识和技能，做到译写自如，表述准确易懂。
参考教材：外贸英语函电首都经济贸易大学出版社2015版腾美荣、许楠
6．课程编号：102010
课程名称：外贸单证与结算业务
课程性质：职业技能课 64课时 4学分
先修课程：进出口业务、外贸专业英语
课程内容：外贸单证与结算业务主要介绍和分析汇票、信用证、商业发票、形式发票的一般格式内容及制单方法；国际货运及保险中装箱清单、提单、保险单的格式内容及缮制；商检单、产地证书、许可证、领事签证、海关发票的内容、申请及填制。要求学生学习以后，熟悉进出口业务中基本的审单、制单的技术要求，熟悉进出口业务中信用工具的结算方式和各种必要的单据，领会单证结算中的要点，掌握基本的债权、债务清偿方法。
参考教材：国际贸易结算及其单证实务 中国农业大学出版社 2016版 卓乃坚
7．课程编号：102021
课程名称：跨境电商业务
课程性质：专业选修课 64课时 4学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务、外贸专业英语
课程内容：通过本课程的学习，学生能理解跨境贸易电子商务的基本概念、基本政策，熟悉跨境第三方操作平台规则，掌握跨境电商操作基本工作流程，具备跨境店铺运营管理、客服服务和电商操作技术等业务能力。
参考教材：网上贸易实务湖南师大出版社2016版丁红朝
8．课程编号：102017
课程名称：国际货物运输与保险
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务、外贸专业英语
课程内容：课程主要研究海陆空等不同运输方式的基本知识、操作流程、运费计算及保险的基本知识、原理和国际货物运输保险保障的范围、保险险种以及投保险别的选择和保险费计算等知识，以基于工作过程的项目任务为主线，以提高学生职业能力为核心，以国际货运代理从业人员资格考证为辅助，为学生后续定岗实习、从事国际贸易与国际物流工作打下专业理论与实践基础，适应市场需要，增强就业机会。
参考教材：国际货物运输与保险上海财经大学出版社2016版 李贺
9．课程编号：102001
课程名称：国际商法
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：经济数学、经济学原理等
课程内容：本课程使学生正确理解国际商法的基本理论知识，掌握国际普遍适用的国际商法公约、国际惯例等，并能运用所掌握的相关知识正确地分析相关案例。学习本课程，要求理论联系实际，尝试并逐渐掌握运用国际商法理论、知识分析和处理国际商事活动中的法律实务问题。
参考教材：国际商法 上海财经大学出版社 2016版 张圣翠
10．课程编号：102027
课程名称：外贸商品知识
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务等
课程内容：本课程以商品上下游产业链为中心，从进出口贸易的角度研究商品的品质、成分、检验、储存、包装、市场特点等商品的主要特性，为学生将来从事外贸业务提供基本的商品学知识框架。
参考教材：外贸商品学合肥工业大学出版社2016版 蒋有光
11．课程编号：1030023
课程名称：国际金融
课程性质：专业选修课 64课时 4学分
先修课程：经济学原理
课程内容：讲授外汇、汇率的概念、作用及影响因素，国际汇率制度及人民币汇率制度，跨国银行、国际金融创新、国家风险管理、外汇业务与国际金融市场中资本流动、国际收支调节及国际货币体系改革等国际宏观金融问题。通过学习学生能具备基本的国际金融分析和业务能力。
参考教材：国际金融 中国人民大学出版社 2016版 陈雨露
12．课程编号：102038
课程名称：服务贸易理论与实务
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易理论与政策、国际贸易实务
课程内容：本课程通过讲述当代国际服务贸易的基本理论、服务贸易的政策与措施、国际服务贸易协议的基本内容、中国服务贸易的发展现状、重要的服务贸易行业等，来引导学生探讨未来国际服务贸易发展面临的重要机遇与挑战，使学生了解国际服务贸易发展情况，掌握国际服务贸易基本理论与实践，为国贸专业学生今后从事国际服务贸易工作或相关工作提供帮助。
参考教材：国际服务贸易：理论、政策与实践 北京交通大学出版社 2015版赵亚平
13．课程编号：102039
课程名称：外贸模拟布展
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易实务、外贸专业英语、外贸英语函电等
课程内容：通过本课程的学习能够加深国际经济与贸易专业的学生对会展工作的认识深度，并且能够提高学生实际应用和解决问题的能力。
参考教材：会展营销与策划湖南师大出版社 2014版 王华
14．课程编号：102028
课程名称：国际贸易通关实务
课程性质：专业选修课 72课时 4.5学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务、外贸商品知识等
课程内容：本课程通过对报关基本原理、报关实务、海关规章制度的学习、理解和掌握，运用所学过的进出口贸易知识、商贸法律、国际结算、国际惯例等内容，使学生能够自如地进行报关业务实际操作，基本具备报关员的素质，达到从事报关业务的基本要求。
参考教材：报关业务技能中国海关出版社2016版 报关水平测试教材编写委员会
15．课程编号：102012
课程名称：国际市场营销
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易理论与政策、国际贸易实务
课程内容：本课程主要围绕“企业如何开展国际营销”这一主题，按照企业进入国际市场的过程依次展开讲述，从国际营销环境的分析、国际目标市场的选择及进入方式的决策，到国际营销竞争策略的制定，国际营销组合策略的实施以及营销过程的组织与控制，进行全面、系统的分析。
参考教材：国际市场营销东北财经大学出版社2016版陈琦
16．课程编号：102302
课程名称：国际贸易洽谈
课程性质：专业选修课 72课时 4.5学分
先修课程：国际贸易实务、外贸专业英语、外贸英语函电
课程内容：本课程通过各个真实的贸易环节，从自我介绍到询盘发盘，一直到具体合同条款的洽谈。运用英语作为语言工具学习贸易洽谈的各个环节，增加学生对洽谈技巧的把握，提高学生对贸易洽谈过程的理解和谈判的能力，培养其实际的业务能力。
参考教材：实用现代国际贸易洽谈英语广东高教出版社2016版向丹辉
17．课程编号：102009
课程名称：外贸情景会话
课程性质：专业选修课 48课时 3学分
先修课程：国际贸易实务、外贸专业英语、国际货物运输与保险
课程内容：本课程通过模拟外贸谈判环节的情景，从接待环节、贸易条款磋商、签约、合同执行等环节，到文化考查和机场送行结束，模拟了对外贸易的全过程。通过练-学-用一条龙的教学模式，提高学生在不同场景下外贸英文沟通能力。
参考教材：外贸英语口语（二）中国人民大学出版社2016版李宏亮
18．课程编号：102031
课程名称：外贸风险管理实务
课程性质：专业选修课（创新课程） 48课时 3学分
先修课程：国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际金融、外贸单证与结算业务等
课程内容：本课按进出口贸易操作程序，对每一个环节进行了系统阐述，并辅之以典型案例加以解析，让学生详细了解相关国际贸易惯例和规则，并依据这些规则来揭示相应案例的症结，让学生能更好地理解和掌握并进而学会运用于贸易实践。
参考教材：外贸业务拓展与风险防范指南 人民邮电出版社 2015版赵永秀
19．课程编号：102813
课程名称：国贸专业认知实习
课程性质：集中实践教学 1周 1学分
先修课程：经济数学、经济学原理等
课程内容：通过专业认知实习，可以使学生在接触到专业课之前对该专业的专业课程设置体系有所认识，以便有针对性、有计划地学好各门专业课程，从而为今后学习专业课程打下良好的基础，激发专业学习的兴趣。
参考教材：自编讲义
20．课程编号：102814
课程名称：国际贸易实务实训
课程性质：集中实践课 2周 2学分
先修课程：国际贸易理论、外贸专业英语、国际贸易实务等
课程内容：本课程主要包括核算出口报价与书写发盘函操作、核算出口还价与书写还盘函操作、接受和签订出**同操作、出口履约操作、出口业务善后操作五个学习项目。这些学习项目是以进出口工作的业务流程为线索，按照外贸业务员岗位对知识与技能的基本要求来设计的，根据高职学生的认知特点，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关知识体系，训练职业技能。
参考教材：自编讲义
21．课程编号：10285
课程名称：外贸单证技能实训
课程性质：集中实践课 2周 2学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务等
课程内容：通过对国际贸易单据的填写和缮制，外贸公司出口企业跟单模式，工厂流程管理，跟单员的工作策略和沟通策略等内容的实训，使学生掌握外贸制单、跟单的基本专业技能，并为以后通过单证员、跟单员考核打下基础。
参考教材：自编讲义
22．课程编号：102816
课程名称：外贸通关技能实训
课程性质：集中实践课 2周 2学分
先修课程：国际贸易实务、外贸单证与结算业务、国际贸易通关实务等
课程内容：通过对国际贸易通关程序，进出口商品归类，进出口税费，进出口货物报关单填制等内容的实训，使学生掌握国际贸易通关专业技能，并为以后从事国际贸易通关事务打下基础。
参考教材：自编讲义
23．课程编号：102812
课程名称：国际贸易综合实训
课程性质：集中实践课 4周 4学分
先修课程：国际贸易实务、外贸英语函电、外贸单证与结算业务等
课程内容：全面涉及进出口业务，国际结算等多个环节以及多部门的业务仿真操作，通过角色分配不仅让学生掌握从询盘、报盘、还盘、接受、签订合同、工厂备货、信用证开证和审证、保险、运输、商检、报关、支付、核销、退税等国际贸易实务的一整套主要原理和操作过程。可以使学生得到实际工作的实习和岗位训练。
参考教材：自编讲义
按照外贸岗位职业核心能力构建的课程链路图如下：
